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吳記肉圓
吳記肉圓是用上等的梅花肉內餡需至少一日前事先醃製、拌炒過
外皮用特級蕃薯粉加上獨家配方製作的Q彈口感。
使的這顆肉圓不以油炸方式,改以油煎或者微波加熱食用都很美味 。
油炸後皮脆餡香,剛起鍋熱騰騰的肉圓, 顏色成漂亮的金黃色,
剪下去的時候發出喀嚓喀嚓的聲音, 加入蒜苗醬油和白色甜醬
光是看那畫面和脆響的聲音就令人食指大動 。
這間肉圓真的挺特別的,不餓可以當點心吃,餓了吃兩個也剛剛好不嫌多
真心推薦給分絲們唷!!
地址:台中市太原路一段494號
發佈日期: 2015/4/20
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