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味噌釀造DIY體驗
活動時間
2014-01-01~2016-12-31
星期二~星期日 09:00~17:00
活動地點
台灣味噌釀造文化館 台中市豐原區西勢路701號
主辦單位
味榮食品工業股份有限公司
展覽簡介
台灣味噌釀造文化館以『寓教於樂』為主軸，
進而推廣『傳統釀造、健康飲食』等專業知識，
館內除了開放民眾參觀，了解在地的傳承文化之外，
還可以深刻了解如何生產符合「健康、美味、安全」的釀造食品，
進而也開放民眾DIY味噌，
以及提供美味料理食譜給予參觀工廠的民眾品嘗，
使大家能夠親身體驗食品釀造的樂趣外，
在家也可以自行料理好吃的料理。
讓這在地的好味道以及健康概念的堅持，純釀在世界各地。
發佈日期: 2015/3/6
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