【東記傻瓜麵 】
來這用餐都會變很可愛的傻瓜
只是差在小傻.中傻.大傻 哈
====== 【東記傻瓜麵 】======
傻瓜麵的由來很多
1.因為做法簡單,只有傻瓜才會點這麵。
2.早期顧客以台語「煠寡乾麵」(煮些乾麵)點餐
台語的「煠寡」(sa̍h kuá)與「傻瓜」諧音
久而久之,這種乾麵就叫傻瓜乾麵。
有教你怎麼樣調製好吃的傻瓜麵,
看是要吃香醇
還是有點辣
或者是非常辣會噴火的傻瓜麵
去做調配唷
喵點的是古早飯
醬油與飯的搭配
簡單但卻美味好吃
一口接一口
連小編不禁誘惑吃一小口呢
小編點的是中份的傻瓜麵(中傻)
送上桌就是麵條、蔥花再加一顆貢丸
醬油、烏醋、辣渣跟辣油都放在旁邊
看個人口味去調味
小編只是簡單的淋二圈烏醋調味
配上微Q彈麵條
不自覺的就吃完一碗..(有點想再來一碗XDD
如果沒有點湯的朋友
店家還有提供免費自取的豆芽大骨湯喔
地址: 台中市北區育才北路13號
電話: 04 2218 1633
營業時間:10:30–20:30
從喵喵家出發,走路約5分鐘就到了
歡迎大家來吃台中美食&玩台中^^
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發佈日期: 2016/9/302016/9/30 上午 12:00:00